Portocalele sunt larg răspândită în climatele calde la nivel mondial. Gustul de portocale variază de la dulce la acru. Fructul este de obicei curăţat şi consumat în stare proaspătă sau stors in forma de suc. Portocala are o coaja groasă amara, de obicei aruncata, dar poate fi transformat în hrană pentru animale. De asemenea, este folosita în anumite reţete ca aromă sau garnitura. Sucul de portocale se face prin stoarcerea fructelor cu un instrument special numit juicer sau squeezer." Suc este colectat într-o tava mica dedesubt. Acest lucru se face în principal în casă, iar în industrie se face pe o scară mult mai mare.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu