Cocktail-ul Negroni isi ia numele de la Contele Camillo
Negroni care intre anii 1919 si 1921, in timp ce consuma alcool la Barul
Casoni, mai tarziu numit Giacosa, din Florenta, a comandat barmanului un
Americano –cu mai multa tarie. Contele a ramas un client obisnuit al barului si
astfel barmanul Fosco Scarselli a raspuns la cererea primita prin adaugarea de
gin la aperitivul preferat al Contelui, Americano. Combinatia a devenit o
bautura obisnuita pentru Conte si o bautura cunoscuta si apreciata pentru alti
patroni de bar si a inceput sa se consume ca bautura Contelui Negroni. Dupa un
timp cocktail-ul a devenit cunoscut ca Negroni.

