Istoria whisky-ului

            Se crede că arta de a distila a fost adusa din regiunile mediteraniene de misionarii irlandezi între secolul al 6-lea şi al 7-lea. În timp ce arta de distilare a provenit din Est, prima sa practica europeana este constata în Spania. Modul de preparare a fost introdus de Moors în Evul Mediu, prin distilarea parfumurilor şi aromaticelor fiind cu mult înainte rachiurilor.