Vinurile mature, rare, super-premium, sunt vinurile cele mai costisitoare din toate alimentele şi din rezervele recoltelor de vin. Cele mai bune se pot vinde la mii de dolari sticla. Investiţile in vinuri sunt considerate de unii că aceste bunuri depind de cresterea cerintei. Cele mai frecvente vinuri achizitionate pentru investiţii includ pe cele de la Bordeaux Burgundy , culturi de vinuri din Europa şi din alte părţi. Caracteristicile vinurilor foarte colectionate includ:
Detinerea dovezii pastrarii în timp;
Informatii cu privire la provenienta regiunii bauturii (de exemplu, perioada matura a strugurilor culesi şi apartenenta), cat si certificarea lungii perioade de ani;
Un consens în rândul experţilor cu privire la calitatea vinurilor;
Rigurozitatea metodelor de producţie la fiecare etapă, inclusiv struguri de selecţie şi adecvata pastrare continut-maturitate.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu