Cantitatea de zahăr care se adaugă, inainte de a doua fermentare şi a imbatranirii variază şi va dicta nivelul dulcetii de sampanie.
Brut Natural sau Brut Zero (mai puţin de 3 grame de zahăr pe litru) Extra Brut (mai puţin de 6 grame de zahăr pe litru) Brut (mai puţin de 15 de grame de zahăr pe litru)
Extra Sec sau Extra Dry (12 - 20 de grame de zahăr pe litru) Sec (17 - 35 de grame de zahăr pe litru) Demi-sec (33 - 50 de grame de zahăr pe litru) Dulce (mai mult de 50 de grame de zahăr pe litru)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu