Continutul de cofeina

             In functie de tipul de cafea si de metoda de preparare, continutul de cofeina a unei singure cafele poate varia foarte mult. In medie, o singura ceasca de cafea ( 200ml ) sau un singur espresso ( aprox. 30ml ) se poate astepta sa contina urmatoarele sume de cofeina:                                                                                               Espresso:  185 mg (2000 mg/L)                                                         Cafeaua oparita: 115-175 mg (560-850 mg/L)                                  Cafeaua fiarta:  80-135 mg (390-650 mg/L)                                    Instant: 65-100 mg (310-480 mg/L)                                                  Decafeinizata, fiarta: 3-4 mg                                                             Decafeinizata, instant: 2-3 mg